Cafenautas – Café de especialidad en España

Bandeja Sibarist

60,00

Bandeja de café con depósito. Permite enjuagar el filtro y dejar el gotero después de la infusión.

Diseñada y fabricada en Barcelona utilizando madera maciza de haya certificada de Montseny.

La madera es un material orgánico, cada dibujo de la veta es diferente y eso convierte a cada bandeja en una pieza única e irrepetible.

Medida 26×15 cm.

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Categoría:

Descripción

Sibarist nace de la mano de coffee lovers, con la misión de crear productos que permitan experimentar y disfrutar del buen café.

El respeto a las personas que intervienen en el proceso del café de especialidad se traduce en el esfuerzo por crear unos productos que estén en sintonía con el trabajo y la calidad de estos granos, para crear una experiencia conjunta. Si quieres saber mas sobre su trabajo visita nuestro v

 

La bandeja es la base de la preparación, la opción de desagüe permite la infusión en el mismo lugar de consumo de forma estética y práctica.

 

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Etiopía Sidamo natural

BB´s Café es un tostador nuevo creado por una de las mujeres con más experiencia y prestigio en el mundo del café, Marisa Baqué. Como colofón a una larga y exitosa carrera, ha decido apostar por un proyecto más íntimo y personal.

En su tostador de Abadiño, Vizcaya, tuesta solo cafés especiales de forma artesanal, asesora a sus clientes, realiza cursos y eventos públicos y profesionales.

El café que presentamos en esta ocasión es un café del sur de Etiopía, Región de Sidamo. Etiopía es la cuna del café y estos granos son una muestra del café mas puro en su origen: crece de manera silvestre y orgánica.

Sin certificación ni una trazabilidad perfecta como sucede con la mayoría de los cafés de este país, tiene las características de los cafés etíopes con un perfil de taza muy diferente consecuencia de su proceso natural que resalta sabores dulces a fruta madura. Estamos seguros que te sorprenderá.