Descripción
Fundada en Dinamarca y con sede en Suiza, Bodum, Inc., es una compañía de vajillas y utensilios de cocina de referencia en Europa por la calidad y diseño de sus productos.
Kenia está fabricada en plástico duradero y liviano. El café se elabora en un recipiente de cristal, neutral cuando se trata del sabor. Una fina malla al final del émbolo separa los posos de café y consigue una preparación limpia.
Fabricada en Portugal.
La prensa francesa es la cafetera clásica mas característica del slow coffee. Intuitiva y fácil de usar, simplemente vierta café molido grueso (6 gramos por cada 100 ml de agua) en el recipiente de cristal. Agregue agua caliente (90 – 96 grados Celsius). Revuelva un poco y presione el émbolo después de unos 3 minutos.
