Cafenautas – Café de especialidad en España

Cafetera de filtro Moccamaster HBG

205,00

El modelo HBG de Moccamaster es la nueva cafetera de la marca con las características del modelo KBG y la máxima calidad  con un solo botón a un precio inmejorable.

Technivorm produce máquinas de calidad con un consumo de energía muy bajo, y una larga duración. Los materiales utilizados para la producción son exclusivamente reciclables o biodegradables. Se presta una atención muy particular en las cafeteras durante la producción: hechas y montadas totalmente a mano, cada cafetera recibe un número de serie. 

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Categoría:

Descripción

¿Por qué una cafetera Moccamaster?

Los materiales utilizados son robustos, de alta calidad y sostenibles. La gran mayoría de las Moccamaster son de aluminio. Los elementos de calefacción en cobre (resistencia) son de origen alemán. Las placas calefactoras son inalterables y resistentes al impacto. Los proveedores de las materias primas son seleccionados con sumo cuidado. 

 

Ventajas :
✓ Utilización simple: ¡Un solo botón para controlar todo!
✓ Una extracción excepcional gracias a una temperatura de lagua optima entre 92-96°C siguiendo los cánones
del European Coffee brewing center.
✓ Tiempo de contacto óptimo de 5 minutos, entre café y agua.
✓ Un café mantenido a una temperatura de degustación optima gracias a la placa calentadora inteligente (80 y
85°C).
✓ La placa es inteligente (PTC) que desprende un calor proporcional a la cantidad de café en la jarra.
✓ Completamente fabricada y testada en Holanda una a una para una larga vida.
✓ Concebida para durar gracias a unos materiales de alta calidad, robustos y reciclables (Libres de BPA).
✓ Garantía de 5 años (para uso doméstico)
✓ Disponible en 3 colores icónicos.

 

Características:

• Prepara 1,25 L de café, el equivalente a 10 tazas de 12,5 cl en solo 6 minutos.
• Temperatura de aspersión entre 92-96 °C gracias a una resistencia adaptativa en curva y la tecnología que
permite obtener una temperatura optima hasta la última gota.
• Jarra con tapa auto mezclable para una perfecta homogeneización del café.
• Apagado automático de la placa calefactora (40 min).
• Cuando se presiona el interruptor, comienza la preparación del café, el plato precalienta la jarra y luego
mantiene el café caliente a la temperatura de degustación óptima (80 y 85 ° C).
• Nuevo cabezal de ducha para una mejor difusion de agua sobre la molienda y una extraccion mas precisa.
• Tubo transparente dentro de la reserva de agua para reconocer el nivel de cal de la máquina.
• Sistema antigoteo para detener el flujo de la jarra y evitar suciedad.
• Resistencia en curva con doble seguridad: (termostato+ fusible) y poco sensible al roce.
• Interruptor de iluminación.
• Fabricada con elementos movibles, para facilitar la limpieza y preservar el buen sabor.
• Certificado KEMA KEUR norma holandesa – norma europea CE.

Etiopía Sidamo natural

BB´s Café es un tostador nuevo creado por una de las mujeres con más experiencia y prestigio en el mundo del café, Marisa Baqué. Como colofón a una larga y exitosa carrera, ha decido apostar por un proyecto más íntimo y personal.

En su tostador de Abadiño, Vizcaya, tuesta solo cafés especiales de forma artesanal, asesora a sus clientes, realiza cursos y eventos públicos y profesionales.

El café que presentamos en esta ocasión es un café del sur de Etiopía, Región de Sidamo. Etiopía es la cuna del café y estos granos son una muestra del café mas puro en su origen: crece de manera silvestre y orgánica.

Sin certificación ni una trazabilidad perfecta como sucede con la mayoría de los cafés de este país, tiene las características de los cafés etíopes con un perfil de taza muy diferente consecuencia de su proceso natural que resalta sabores dulces a fruta madura. Estamos seguros que te sorprenderá.