Descripción
En el método Kalita Wave el filtro de papel descansa sobre un gotero de fondo plano con tres nervaduras y pequeños orificios, lo que significa que el café estará en contacto con el agua de una forma especial. El diseño de los filtros crea una extracción única minimizando el contacto del café con el dripper, consiguiendo mas uniformidad y exquisitos resultados.
Kalita es una compañía japonesa reconocida por la calidad y resultado de sus artículos en la preparación artesanal de café.
Una elaboración sencilla para un café complejo, ¡anímate a probarla!
