Cafenautas – Café de especialidad en España

Molino Skerton Pro

58,00

Skerton Pro es la versión mejorada del popular molino Skerton de Hario, uno de los molinos mas vendidos en los últimos años para la elaboración de café filtrado.

 

Con un eje de molienda más fuerte, un nuevo mango que se guarda fácilmente, y un ajuste de molienda mas práctico y rápido, es una opción conveniente con un resultado muy aceptable.

 

Válido para distintos ajustes de molienda desde espresso a filtro.

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SKU: Hario MMCS-2B Categoría:

Descripción

Skerton está equipado con muelas de cerámica cónicas que no afectan el sabor del café y son resistentes al desgaste.

El recipiente inferior está hecho de cristal y equipado con una banda de goma antideslizante y una tapa que le permite cerrarlo con el café molido recién molido. El molino se desmonta en segundos. Limpiar las muelas enjuagándola con agua tibia.

 

Medidas 167 × diámetro95 × altura195mm

Capacidad 50g. en la tolva – 100 gr. de café molido en el recipiente de cristal.

Muelas de cerámica. Materiales fabricados en Japón y China. Producto ensamblado según estrictos estándares de control de calidad en Japón.

 

 

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Etiopía Sidamo natural

BB´s Café es un tostador nuevo creado por una de las mujeres con más experiencia y prestigio en el mundo del café, Marisa Baqué. Como colofón a una larga y exitosa carrera, ha decido apostar por un proyecto más íntimo y personal.

En su tostador de Abadiño, Vizcaya, tuesta solo cafés especiales de forma artesanal, asesora a sus clientes, realiza cursos y eventos públicos y profesionales.

El café que presentamos en esta ocasión es un café del sur de Etiopía, Región de Sidamo. Etiopía es la cuna del café y estos granos son una muestra del café mas puro en su origen: crece de manera silvestre y orgánica.

Sin certificación ni una trazabilidad perfecta como sucede con la mayoría de los cafés de este país, tiene las características de los cafés etíopes con un perfil de taza muy diferente consecuencia de su proceso natural que resalta sabores dulces a fruta madura. Estamos seguros que te sorprenderá.