Cafenautas – Café de especialidad en España

Taza Kinto

22,00

Taza de porcelana fabricada en Japón, capacidad 300ml.

Apto para microondas y lavavajillas.

 

4 disponibles

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SKU: CLK-151 small white Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Cada pieza de esta colección “Ceramic Lab” está hecha de arenisca exclusiva de la aldea de Hasami, departamento de Nagasaki , que mezcla arena y rocas con piedra de porcelana Amakusa local.

Esta mezcla consigue una textura orgánica similar a la cerámica y garantiza la durabilidad de una porcelana de alta calidad. Al mismo tiempo el hierro en la piedra arenisca reacciona con el esmalte creando expresiones y matices únicos.

El diseño de la taza realizado en estrecha colaboración con los artesanos locales de las aldeas de cerámica tradicionales, es una interpretación de la vajilla japonesa para el estilo de vida moderno.

Una taza cómoda y duradera. De presencia sencilla, cálida y elegante al mismo tiempo.

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Etiopía Sidamo natural

BB´s Café es un tostador nuevo creado por una de las mujeres con más experiencia y prestigio en el mundo del café, Marisa Baqué. Como colofón a una larga y exitosa carrera, ha decido apostar por un proyecto más íntimo y personal.

En su tostador de Abadiño, Vizcaya, tuesta solo cafés especiales de forma artesanal, asesora a sus clientes, realiza cursos y eventos públicos y profesionales.

El café que presentamos en esta ocasión es un café del sur de Etiopía, Región de Sidamo. Etiopía es la cuna del café y estos granos son una muestra del café mas puro en su origen: crece de manera silvestre y orgánica.

Sin certificación ni una trazabilidad perfecta como sucede con la mayoría de los cafés de este país, tiene las características de los cafés etíopes con un perfil de taza muy diferente consecuencia de su proceso natural que resalta sabores dulces a fruta madura. Estamos seguros que te sorprenderá.