Cafenautas – Café de especialidad en España
Protagonistas: La Cherry
Queremos que conozcas las personas detrás del café. En esta ocasión Gianluca y Jesús nos presentan su proyecto:
La Cherry Coffee Co. nace el verano del 2015 con la creación del primer coffee truck de Barcelona, un vehículo totalmente adaptado para servir cafés de muy alta calidad.
En 2017 abrimos las puertas de nuestra propia tostaduría y actualmente se pueden degustar todos nuestros origenes en nuestro coffee shop ubicado en el barrio de Les Corts, Barcelona.
Como tostadores nos diferenciamos por nuestra calidad y por ofrecer un patrón de tuestes claros y medios diseñados para resaltar las características más atrevidas de cada café. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia sensorial diferente, que invite a cuestionar los hábitos cafeteros de toda la vida pero que a su vez tenga ese elemento familiar que a todo el mundo le gusta.
A través de estos años nos hemos convertido en una empresa autosuficiente. El café que recibes es tostado artesanalmente, le dedicamos mucho tiempo y cariño, también diseñamos e imprimimos nuestras bolsas a mano. Disfrutamos lo que hacemos y queremos transmitirlo a todos los amantes del café!
Dónde los encuentras:
Carrer de Morales, 27, 08029 Barcelona
